Slagerij Biesma

Maaltijden

Elke week een andere dagschotel

Iedere dag bereiden wij in onze keuken gezonde, verantwoorde en smaakvolle maaltijden. Alles met verse groenten, vlees, kruiden en specerijen. Een zeer gevarieerd aanbod van zowel de Hollandse als de Franse keuken.

Maaltijden in wisselassortiment

Wij proberen altijd 6 verschillende maaltijden op voorraad te hebben. Hierbij houden we rekening met de smaken van het seizoen.

De maaltijden worden verpakt in oven- of magnetronbestendige verpakking.

Zuurkoolschotel
Rodekoolschotel
Prei-kerrieschotel
Broccolischotel
Witlofschotel
Surinaamse kip
Sperziebonenschotel
Spitskoolschotel
Indische curry met pompoen en rijst

Indische curry met pompoen, aardappel en ei
Hutspot met stoofvlees
Zuurkoolstamppot
Boerenkoolstamppot
Pasta bolognese
Gnocchi pesto met kip
Gnocchi bolognese
Zoete aardappelgratin met prei

Kip ketjap met rijst en sperziebonen
Lasagne
Mediteraanse rijst met gehaktballen en tomatensaus
Paellarijst met kip in tomatensaus
Pasta pesto met gegrilde kip en doperwten
Classic macaroni met gehakt en boterhamworst

GOUD! Ham-preitaart
GOUD! Beppe's ovenschotel
GOUD! Prei-gehaktschotel
GOUD! Surinaamse kipschotel

Lekker bij de maaltijd

Ambachtelijke maaltijdcomponenten om de maaltijd af te maken.

Kant-en-klare saté
Spare rib
Gehaktbal; 2e van Nederland
Gehaktballetjes in diverse sauzen
Gegrilde kippenbouten
Gegrilde kipdijen
Gegrilde kipdrumsticks
Babi pangang
Varkensrollade in jachtsaus
Gegrilde kipdijrollade
Kip in oosterse kerriesaus

Vlees in blik

Het vulgewicht voor liter blikken is 600 gram vlees, voor halve liter blikken is dit 300 gram vlees. De babi pangang, goulash en hachee hebben een afwijkend gewicht. In de liter blikken zit 820 gram en in de halve liter blikken zit 420 gram.

	liter	halve liter
Rundvlees	€ 11,50	€ 8,05
Varkensvlees	€ 9,75	€ 6,85
Gehaktballen	€ 9,00	€ 6,45
Braadworst	€ 9,00	€ 6,45
Hamburgers	€ 9,00	€ 6,45
Hachee	€ 12,40	€ 8,05
Kipfilet	€ 11,20	€ 7,55
Babi pangang	€ 11,75	€ 8,05

Smulsteen

De met vlees en groente gevulde steen wordt op authentieke Bulgaarse wijze, in één keer in de oven op 180 C en in 25-30 minuten, gegaard. Met de bijgeleverde gietijzeren houder kan de steen op tafel gepresenteerd worden.

Zo kunt u direct aan tafel genieten van een complete, sfeervolle, ambachtelijke en verse maaltijd. De feestelijke Smulsteen is ook ideaal als alternatief voor gourmetten. Een gevulde Smulsteen is als maaltijd voldoende voor 2 á 3 personen

De smulsteen, inclusief houder, krijgt u van ons in bruikleen. De borg hiervoor is € 15,00. Deze ontvangt u retour als de steen ongeschonden en schoon wordt teruggebracht.

In ons assortiment vindt u 3 verschillende varianten van de smulsteen. Deze hebben ieder hun aparte en eigen smaak.